ネギ

ネギは家庭菜園でも育てやすく、料理の幅も広い定番野菜です。 このカテゴリでは、ネギの育て方・植え替え時期・収穫のコツから、 辛い原因や甘くする方法、生で食べる際の注意点まで、 初心者にも分かりやすく解説しています。

また、長ネギと白ネギの違いや1本あたりの重さ・カロリーの目安など、 調理や買い物に役立つ情報もまとめています。 ネギを「育てる」「食べる」「使い切る」まで、ぜひ参考にしてください。

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