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レタスを購入したとき、外側に広がる濃い緑の葉をどう扱うか悩んだことはありませんか。見た目が少し硬くて苦そうに感じたり、汚れている印象から、つい取り除いて捨ててしまう人も多いでしょう。しかし実は、レタス ...

レタスの栽培を手軽に始めたい方に人気なのが、レタス 水 耕 栽培キットです。土を使わずに育てられるため、ベランダやキッチンなどの限られたスペースでも新鮮なレタスを楽しむことができます。最近では、100 ...

※本記事にはプロモーションが含まれています。 レタス冷蔵庫日持ちが思ったより短くて、気づけばしんなり…ここ、気になりますよね。この記事では、レタス保存方法の基本から、レタス冷凍の可否、カットレタスの扱 ...

サニーレタスの種まき時期がいつなのか、春まきと秋まきの違い、発芽温度の目安や地域別のカレンダー、プランター栽培や室内栽培の始め方、覆土の厚さや好光性種子への対応、とう立ちを避けるコツ、いつまでまけるか ...

レタスは何科か、サニーレタスやロメインに関する分類、チシャという呼び名の意味、レタスの原産地や乳液の正体まで、検索で迷いがちなポイントをまるっと整理していきます。キク科という答えだけでなく、キャベツと ...

※本記事はプロモーションが含まれています。 庭の雑草を何とかしたいけれど、「除草剤は木を枯らしますか？」「ラウンドアップは枯らしたくない木に使えますか？」と不安に感じている方は多いでしょう。除草剤は確 ...

※本記事はプロモーションが含まれています。 長ネギ 上 の 方をどこまで食べていいのか、どのように洗って、どう活用すればよいのか――こうした疑問を持つ人は少なくありません。見た目が硬くて扱いづらそうな ...

※本記事はプロモーションが含まれています。 長ネギを生で食べることは、日本の食文化に深く根付いた習慣のひとつです。独特の香りやシャキシャキとした食感を楽しめる一方で、「生ネギは体に悪いですか？」「ネギ ...

長ネギが辛い原因から、5〜10分でできる辛味抜きの方法まで解説。水にさらす時間、氷水やレンジの使い分け、甘く仕上げるコツも紹介します。 長ネギを料理に使ったとき、「思ったより辛い」「薬味にしたらツーン ...

料理をしているとき、「長ネギ 1 本 重 さ」はどのくらいなのか、正確に知りたいと思ったことはありませんか。レシピ本やサイトを見ると「長ねぎ1/2本」や「ねぎ10g」などと書かれていますが、実際にそれ ...