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北海道でにんにくを育てて収穫を迎えると、「ここからどう扱えばいいのか分からない」と感じる方は少なくありません。採れたてのにんにくを前にして、すぐに食べるべきなのか、乾燥させるべきなのか、保存は常温がい ...

北海道でにんにくを栽培していると、「順調に育っていると思っていたのに、春になってから急に元気がなくなった」「葉が細く、色も悪い」「球がなかなか太らない」といったトラブルに直面することがあります。植え付 ...

北海道でにんにくを育てるうえで、多くの人が最も不安を感じやすいのが「冬を無事に越せるのか」という点ではないでしょうか。秋に植え付けたあと、地上部がほとんど動かないまま長い冬に入るため、「このまま放置し ...

じゃがいもの収穫が終わったあと、空いた畑やプランターを前にして「次は何を植えればいいのだろう？」と迷う方は非常に多いのではないでしょうか。 じゃがいもは比較的栄養を多く使う作物であり、収穫後の土は一見 ...

じゃがいもを育てていると、葉や茎の間にトマトのような小さな実が付いているのを見て、驚いたり不安になったりすることがあります。一方で、「実ができると聞いたのに、うちのじゃがいもには何も付かなかった」と心 ...

「じゃがいもは地植えで育てるもの」というイメージが強く、プランターでの栽培は難しいのではないかと感じる人も多いかもしれません。家庭菜園を始めたばかりの方や、庭がなくベランダで育てたい方にとって、「本当 ...

「新じゃがはいつが旬なのか」と調べていると、時期が地域や年によって違っていたり、市販される時期と家庭菜園での収穫時期が一致しなかったりして、戸惑うことがあります。カレンダーに書かれた時期だけを見ても、 ...

じゃがいも栽培について調べていると、「収穫は80日が目安」といった表現を目にすることがあります。この数字だけを見ると、「植え付けから80日経てば掘ってよい」と考えてしまいがちですが、実際の栽培では日数 ...

じゃがいもを育てていると、生育の途中で葉が黄色くなったり、先端から枯れてきたりして、不安を感じることがあります。順調に育っていると思っていた矢先に葉の状態が変わると、「このまま枯れてしまうのではないか ...

じゃがいもは家庭菜園の定番野菜として人気がありますが、実際に育ててみると「思ったよりうまくいかなかった」「途中までは順調だったのに失敗した」と感じる人も少なくありません。初心者向けの作物というイメージ ...